Santoku-kniv

Santoku-kniven er Allday Goods' kultfavorit og alsidige køkkenkniv. Inspireret af den japanske klassiker er bladet designet til alsidighed – ideel til at skære, hakke og snitte. Fremstillet af rustfrit stål (X50CrMoV15) med fremragende ægfastholdelse og hårdhed, er bladet håndlavet i Solingen, Tyskland af en familie af knivmagere, hvis håndværk går tilbage til 1790.

Håndtaget er fremstillet helt i Storbritannien af plastaffald fra forbrugere, hvilket omdanner det tilsvarende af 175 plastikflasker til et holdbart og karakteristisk materiale. Da affaldskilden ændrer sig afhængigt af, hvad der indsamles, har hvert håndtag unikke farvevariationer – hvilket gør hver kniv enestående.

* På grund af materialernes genanvendte natur kan der forekomme variationer i farve og mønster. Hvert håndtag er unikt, og ingen to stykker er helt ens.