Cuchillo Santoku






Category: Esenciales de cocina
El Santoku es el cuchillo de cocina todoterreno y favorito de culto de Allday Goods. Inspirado en el clásico japonés, la hoja está diseñada para ser versátil: ideal para rebanar, cortar en dados y picar. Fabricada en acero inoxidable (X50CrMoV15) con excelente retención del filo y dureza, la hoja está hecha a mano en Solingen, Alemania, por una familia de cuchilleros cuyo oficio se remonta a 1790.
El mango está fabricado íntegramente en el Reino Unido a partir de residuos plásticos postconsumo, transformando el equivalente a 175 botellas de plástico en un material duradero y distintivo. Dado que la fuente de residuos cambia según lo que se recolecta, cada mango presenta variaciones de color únicas, lo que hace que cada cuchillo sea irrepetible.
* Debido a la naturaleza reciclada de los materiales, pueden producirse variaciones en el color y el patrón. Cada mango es único y no hay dos piezas exactamente iguales.









