Coltello Santoku

Il Santoku è il coltello da cucina versatile e amatissimo di Allday Goods. Ispirato al classico giapponese, la lama è progettata per la versatilità: ideale per affettare, tagliare a dadini e tritare. Realizzato in acciaio inossidabile (X50CrMoV15) con eccellente tenuta del filo e durezza, la lama è fatta a mano a Solingen, in Germania, da una famiglia di coltellinai la cui arte risale al 1790.

Il manico è realizzato interamente nel Regno Unito da rifiuti plastici post-consumo, trasformando l'equivalente di 175 bottiglie di plastica in un materiale durevole e distintivo. Poiché la fonte dei rifiuti cambia in base a ciò che viene raccolto, ogni manico presenta variazioni di colore uniche, rendendo ogni coltello un pezzo unico.

* A causa della natura riciclata dei materiali, possono verificarsi variazioni di colore e motivo. Ogni manico è unico e non esistono due pezzi identici.