Santokumes

De Santoku is Allday Goods' cultfavoriete, allround keukenmes. Geïnspireerd op de Japanse klassieker is het lemmet ontworpen voor veelzijdigheid—ideaal voor snijden, in blokjes snijden en fijnhakken. Gemaakt van roestvrij staal (X50CrMoV15) met uitstekende snijduur en hardheid, is het lemmet met de hand vervaardigd in Solingen, Duitsland door een familie van messenmakers wiens ambacht teruggaat tot 1790.

Het handvat is volledig in het Verenigd Koninkrijk gemaakt van post-consumer plastic afval, waarbij het equivalent van 175 plastic flessen wordt omgezet in een duurzaam en onderscheidend materiaal. Omdat de afvalbron verandert afhankelijk van wat er wordt ingezameld, heeft elk handvat unieke kleurvariaties—waardoor elk mes uniek is.

* Vanwege de gerecyclede aard van de materialen kunnen variaties in kleur en patroon voorkomen. Elk handvat is uniek en geen twee stukken zijn exact hetzelfde.